Truffels & paddenstoelen

Seizoensgebonden selecties uit kleine Italiaanse regio’s. Gekozen op aromatische diepte, balans en subtiliteit.

Verse witte en zwarte truffel

De meest pure aroma’s van het seizoen, rechtstreeks uit de Italiaanse truffelgebieden.

Zwarte truffel créme

Vol en aromatisch, met fijne truffeltonen.

Truffel carpaccio

Dun geschaafd, zacht en elegant in afwerking.

Gedroogde porcini

Aards, rijk en geconcentreerd in smaak.

Morilles

Diep, warm en uitgesproken in karakter.

Paddenstoelen bruschetta

Zachte, romige basis met natuurlijke umami.

Ontdek de herkomst en het vakmanschap achter onze selectie.

→ Producentenpagina

Voor keukens die kwaliteit herkennen in eenvoud.

→ Proefpakket aanvragen